Где и как хранить семена в домашних условиях

Подготовка семян

Чтобы понять, как правильно хранить семена, необходимо затронуть тему биохимических процессов. Семенам необходимо поглощение влаги из воздуха.

Во время хранения происходит процесс, который условно называют «дыханием». Важно поддерживать оптимальные условия для того, чтобы семечко сохранило свои свойства, и было пригодно к посадке.

Прежде чем убрать посадочный материал на хранение, его необходимо правильно подготовить.

Основные рекомендации:

  • Отбираются семена только со зрелых плодов. Поверхность посадочного материала не должна содержать повреждений.
  • Отдавать предпочтение нужно позднеспелым сортам, т.к. они лучше сохраняют свои свойства.
  • Важно хорошо очистить семечко от сока и мякоти. После этого необходимо тщательно просушить, чтобы избежать гниения.
  • Температура для сушки не должна быть выше 25-28 °C, т.к. можно нарушить внутреннюю структуру.

От чего зависит сохранность семян?

Влажность семян

Это, конечно, самый важный фактор, который влияет на сохранность семян. Если влажность повышена, семена могут прорасти, заплесневеть и да- же попросту сгнить. Именно поэтому на хранение закладывается абсолютно сухой материал. В домашних условиях семена для просушки высыпают на бумагу и оставляют в хорошо проветриваемом помещении.

Чем выше температура, тем активнее семена дышат. А если они дышат, значит, могут и прорасти. Идеальный температурный режим – около 12-16 градусов. Хранение семян многих видов растений при комнатной температуре может привести к полной потере всхожести.

Где и как хранить семена в домашних условиях

Такая участь постигнет бархатцы, циннию, астры. А вот семена салата и некоторых видов экзотической зелени лучше не помещать в холодильник: им, наоборот, необходимо тепло. После прохладного хранения они, скорее всего, пойдут в стрелку.

Предлагаем ознакомиться  Как собирают шишки на семена

Чистота

Старайтесь укладывать на хранение только чистые семена, без дополнительного мусора, иначе над ними нависнет угроза загнивания и повреждения их семенными вредителями.

Воздух

Воздух необходим всему живому, но семенам – лишь в очень ограниченных количествах. Поэтому из пакетиков стараются удалить почти весь воздух. Исключение составляют лишь крупные семена бобовых. Их хранят в полотняных мешочках или обычных банках.

Темнота

Свет стимулирует рост, поэтому хранить семена надо в полной темноте. До тех пор, пока не придет время посадок. Поэтому совершенно справедливо можно говорить, что на данном этапе темнота – друг урожая.

Способы хранения

Существуют два основных способа хранения семян. Каждый метод имеет свои плюсы и минусы. Открытый способ представляет собой хранение на свежем воздухе. Для этого нужно подготовить тару или мешочек из натуральных тканей. К семенам будет поступать воздух, и они не испортятся.

Где и как хранить семена в домашних условиях

Нижняя полка холодильника позволит сохранить все свойства посадочного материала. Подойдет емкость с плотно закрытой крышкой.

В прохладной комнате с оптимальной влажностью, семена можно поместить в стеклянную банку. На дно рекомендуется насыпать муку.

Подойдут для хранения пластиковые контейнеры и бумажные пакеты. Семена в таком виде без проблем переживут зиму.

Где хранить семена?

Хранить семена можно практически в любой комнате, но хуже всего подходит для этой цели кухня: там слишком часто случаются перепады влажности и температуры.

Собственноручно собранные семена можно упаковать и в пленку, и в бумагу. Но лучше всего в банки или контейнеры с герметичными крышками. Чтобы избежать появления лишней влаги, положите в каждую емкость по несколько крупинок силика- геля (маленькие пакетики с ним лежат в каждой обувной коробке и не только).

Предлагаем ознакомиться  Сколько тушить перец фаршированный мясом и рисом

Где и как хранить семена в домашних условиях

Хорошо подойдет для хранения погреб или подвал, в квартире расположите семена где-нибудь под кроватью, поближе к полу, там прохладней, чем, например, на шкафу.

Как хранить семена?

Не поленитесь и все пакетики снабдите этикетками. Вот увидите, это значительно сократит потери посадочного материала только из-за того, что вы не сможете вспомнить, что это за семена.

Удобно разложить пакетики с семенами по принципу когда что сажать. Некоторые огородники исхитряются запаивать семена в страницы фотоальбомов, сопровождая это соответствующими надписями. Неплохо подходят и пластиковые контейнеры для хранения мелочей. А также обычные стеклянные банки с винтовой крышкой.

Оптимальные условия

Качественный посадочный материал получается при условии правильного хранения. Необходимо поддерживать оптимальную влажность и знать при какой температуре хранятся семена.

Оптимальными условиями является сухое помещение с прохладным воздухом. Необходимо обеспечить естественную циркуляцию воздуха.

Без проветривания, на семенах может появится грибок. Избыточная влажность также повлияет на процент всходов.

Срок годности

Все семена имеют сроки годности. Производитель указывает на этикетке данную информацию. От этого зависит сколько можно хранить семена без потери основных свойств.

Сроки хранения:

  • Луковичные семена можно хранить около 2 лет. К ним относят репку, порей, пастернак.
  • Зелень хранится 3 года. За это время сохранится высокое качество посадочного материала.
  • Горох, морковь и перец хранить при оптимальных условиях в сухом помещении можно до 4 лет.
  • Корнеплоды, томаты и капуста сохранят свои свойства 5 лет. Будет высокий процент всхожести.
  • Семена бахчевых культур можно высаживать через 6-8 лет. На качество урожая время хранения не повлияет.

Где и как хранить семена в домашних условиях

Еще одна важная запись на пакетике с собственными семенами – месяц и год, когда они были собраны, для контроля будущей всхожести.

  • Меньше всего хранятся семена лука, моркови, бархатцев, астр, петрушки, календулы и однолетних флоксов. Все они не теряют всхожесть лишь на первый, максимум второй год;
  • Три — четыре года продержатся семена капусты, редиса, редьки, баклажанов и перцев, петунии, мальвы и лаватеры;
  • Крупные семена хранятся дольше всех, до 5-7 лет. Это семена гороха, бобов, фасоли, настурции, свеклы, душистого горошка, тыквы, кабачка, а также бальзаминов, левкоев, васильков.
Предлагаем ознакомиться  Домашний фикус сбрасывает листья

На первый взгляд получается немножко сложновато столько критерий и условий для правильного хранения семян что бы они не потеряли всхожесть и не сгнили в конце концов. Но это только кажется. Все правила просты и логичны и очень быстро войдут в привычку. И у вас под рукой всегда будут семена отличного качества. Теперь останется их только правильно подготовить к посеву.

Зимнее хранение

В зимний период актуальны классические рекомендации по хранению семян. Часто садоводы задаются вопросом, можно ли хранить семена на морозе.

Существует два противоположных мнения. Ученые считают, что длительное нахождение на морозе негативно влияет на всхожесть семян.

Но опытным путем было выявлено, что при правильном процессе стратификации можно увеличить урожай.

Где и как хранить семена в домашних условиях

Семена проходят процесс закалки, который делает посадочный материал устойчивым к болезням и заморозкам.

Полезные советы

Необходимо придерживаться рекомендаций, как хранить семена овощей в домашних условиях.

К ним относятся:

  • Семена, купленные в холодное время года, нужно оставить в тепле перед длительным хранением.
  • Для хорошей всхожести рекомендуется выбирать семена из прошлогоднего урожая.
  • Свежий материал для посадки нужно хорошо высушить или прогреть до 25-28 °C.
  • Закрытые пакеты для хранения использовать не рекомендовано. Может возникнуть конденсат.
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Где и как хранить семена в домашних условиях
Adblock detector