Правильно собираем черешки ревеня

Что собирают у ревеня

Начнём с того, что ревень — многолетнее растение из семейства гречишные, применяемое в кулинарии и обладающее лекарственными свойствами. Наиболее известны виды: ревень тангутский, ревень Максимовича и ревень волнистый. Ревень волнистый чаще всего используется в приготовлении различных блюд, а ревень тангутский — в медицинских целях.

В Европе ревень называют pie plant («растение для пирога»)

Полезные человеку вещества ревень собирает в черешках листьев и в корнях. Корень ревеня тангутского обладает сильными лекарственными свойствами, в Китае из него делают ряд медикаментов, выращивая его в промышленных масштабах. В домашних условиях правильно всё сделать для получения нужных препаратов сложно, поэтому готовить лекарства из ревеня самостоятельно не стоит.

Помимо корня ревеня, лечебные свойства имеют листья. Точнее, черешки листьев содержат много витаминов, органических кислот (таких, как яблочная, лимонная, янтарная) и микроэлементов. Черешки столовых сортов ревеня высоко ценятся не только за целебные свойства, но и за насыщенный кисло-сладкий вкус. Наши дорогие бабушки аккуратно собирали черешки и готовили из них полезные и вкусные блюда.

Важно отличать лекарственные и декоративные виды ревеня от используемых в пищу — столовых видов. Главным отличительным признаком столового ревеня является то, что у него край листа ровный, цельнокрайный. А у ревеня лекарственного или декоративного лист будет резным, напоминающим ладонь или лопасть, пальчато-вырезной или лопастной.

1 — ревень дланевидный, 2 — ревень тангутский, 3 — ревень пальчатый, сорт Ace of hearts, 4 — ревень волнистый, сорт Виктория

Начнём с того, что ревень – многолетнее растение из семейства гречишные, применяемое в кулинарии и обладающее лекарственными свойствами. Наиболее известны виды: ревень тангутский, ревень Максимовича и ревень волнистый. Ревень волнистый чаще всего используется в приготовлении различных блюд, а ревень тангутский – в медицинских целях.

Полезные человеку вещества ревень собирает в черешках листьев и в корнях.
Корень ревеня тангутского обладает сильными лекарственными свойствами, в Китае из него делают ряд медикаментов, выращивая его в промышленных масштабах. В домашних условиях правильно всё сделать для получения нужных препаратов сложно, поэтому готовить лекарства из ревеня самостоятельно не стоит.

Помимо корня ревеня, лечебные свойства имеют листья.
Точнее, черешки листьев содержат много витаминов, органических кислот (таких, как яблочная, лимонная, янтарная) и микроэлементов. Черешки столовых сортов ревеня высоко ценятся не только за целебные свойства, но и за насыщенный кисло-сладкий вкус.

Наши дорогие бабушки аккуратно собирали черешки и готовили из них полезные и вкусные блюда. Например, варенье или кисель. На основе ревеня Максимовича и ревеня волнистого люди вывели уже около ста сортов всех сроков созревания, у которых можно собирать черешки. Когда говорят о сборе урожая ревеня, подразумевают именно черешки.

Важно отличать лекарственные и декоративные виды ревеня от используемых в пищу – столовых видов. Главным отличительным признаком столового ревеня является то, что у него край листа ровный, цельнокрайный. А у ревеня лекарственного или декоративного лист будет резным, напоминающим ладонь или лопасть, пальчато-вырезной или лопастной.

1 – ревень дланевидный, 2 – ревень тангутский, 3 – ревень пальчатый, сорт Ace of hearts, 4 – ревень волнистый, сорт Виктория

Поздней весной, в мае, из земли появляются молодые листья ревеня на длинных розовых черешках. В это время черешки нежные и сочные. Их достаточно надломить у основания, счистить кожицу и употреблять в пищу: в сыром, тушёном или варёном виде.

Когда появляются соцветия, рост ревеня временно приостанавливается, черешки грубеют и в пищу уже не годятся. Вторая волна роста приходится на середину июля. Появившиеся новые листочки с черешками снова можно выламывать и употреблять в пищу.

Старые черешки в пищу не используют, так как они жёсткие, невкусные и вредные для здоровья. Дело в том, что с наращиванием зелёной массы в листьях и черешках появляется большое количество щавелевой кислоты, которая уменьшает кальций в крови и способствует образованию камней в почках.

Затем уборку урожая прекращают до следующего года. В это время в корнях происходит накапливание полезных и питательных веществ.

Домашний пирог с ревенем

Этот роскошный тертый пирог с ревенем готовится проще простого, да и рецепт запомнить легко! 100 г сахара надо перетереть с 200 г масла и добавить 300 г муки. Ложка разрыхлителя и ванилин. Вот и тесто! Отрываем большую часть теста и распределяем по форме с бортиками. Внутрь произвольно нарезаем ревень, а сверху присыпаем крошкой оставшегося теста.

Пошаговый рецепт приготовления тертого пирога из ревеня с фото {amp}gt;{amp}gt;{amp}gt;

Ревень

Пирог в американском стиле из песочного теста, ревеня и клубники. Вкуснятина!

https://www.youtube.com/watch?v=4b7mNB4UJYc

Для теста:

  • мука – 2 1/4 стакана;
  • масло сливочное – 250 г;
  • вода холодная – 170 мл;
  • сахар – 1 ст.л.; 
  • соль – 1 ч.л.; 
  • уксус яблочный – 1 ч.л.

Начинка: 

  • ревень – 4-5 стеблей, порезанных квадратиками в 1 см;
  • клубника – 500 г, порезать пополам;
  • крахмал картофельный– 4 ст.л.; 
  • сахар – 1/3 стакана;
  • ванильный экстракт – 2 ст.л.;
  • яичный желток ложка воды – для смазывания пирога.

Готовим тесто. В большой миске смешайте муку, сахар и соль. Добавьте порезанное кусочками или натертое на крупной терке масло. По центру сделайте углубление и вылейте туда смесь из холодной воды и уксуса. Ложкой разотрите тесто, чтобы оно держало форму. Поделите тесто на две части, одну немного больше, соберите в шары, оберните пищевой пленкой и отправьте в морозилку минумум на 1,5 часа.

Ревень и клубнику выложите в миску, добавьте сахар, крахмал и ваниль, перемешайте. Духовку включите на 220 градусов.

Предлагаем ознакомиться  Картофель в масле в кастрюле

Стол и скалку присыпьте мукой. Раскатайте большую часть теста до толщины в полсантиметра. Выложите в форму, сделав бортики. Выложите начинку. Меньший кусок теста также раскатайте и порежьте полосками. Выложите на пирог решеткой, скрепите края. 

Желток взбейте с ложкой воды и при помощи кондитерской кисточки смажьте верх пирога. 

Запекайте пирог в духовке при температуре 220 градусов в течение 15 минут, затем понизьте температуру до 180 градусов и пеките еще 40-50 минут до румяной корочки и пузырящейся начинки. Остудите и подавайте с мороженым.

Мягкий и сочный бисквит с ревенем приготовить чрезвычайно просто! Предлагаем запечь пирог в красивой форме, например, – сердца!

Когда собирать ревень

Вам понадобится:

  • яйца – 5 шт.;
  • сахар – 150 г 2 ст. л.;
  • мука – 150 г;
  • разрыхлитель – 1 ч. л.;
  • ревень, нарезанный кусочками – 250 г;
  • сахарная пудра для присыпки готового пирога.

Для приготовления бисквита разделите по разным мискам белки и желтки, а также 150 г сахара, чтобы в каждой миске было примерно поровну. Взбейте обе смеси до плотных пиков, затем аккуратно смешайте. Постепенно в яичную смесь просеивайте муку и разрыхлитель, помешивая лопаточкой. Добавьте в готовое тесто ревень, перемешайте.

Правила уборки урожая

Чтобы правильно и безопасно собрать черенки ревеня, нужно следовать правилам.

Первое правило, которое следует соблюдать при «охоте» за ревенем, — собираемые черешки должны быть молодыми, нежными и мягкими.

Спелый черешок должен быть сочным, мясистым и мягким

Это важно, потому что в противном случае есть риск навредить своему здоровью. Выбирая черешки, их тщательно ощупывают и осматривают. Спелость черешков определяют по длине (не менее 20–30 см и не более 80 см) и ширине (от 1,5 см).

Второе правило: черешок не отрывают. Его аккуратно берут у прикорневого основания и, подкручивая, плавно тянут вверх. Как правило, черешок тянется легко, и это действие не вызывает затруднений. Если же трудности всё-таки возникли, то можно просто срезать черешок у самого корня. После сбора листьев с черешками, необходимо обрезать листовую пластину, затем помыть и снять шкурку. Теперь они готовы к употреблению.

Третье правило. Собирать все листья у растения нельзя, потому что оно может погибнуть. Для роста и богатого урожая в будущем ревеню необходимы минимум 5–6 листьев, из которых 1–2 молодых.

Правильно собираем черешки ревеня

Правило четвёртое. Нельзя допускать цветения ревеня. В этот период растение накапливает много веществ, которые не только отрицательно влияют на вкус черешков, но и могут быть вредны человеческому организму. Стебли цветоносов удаляют, чтобы увеличить срок сбора черешков, сокращая при этом пору цветения.

Если растение было выращено из семян, то до сбора урожая придётся подождать год, а то и два (зависит от сорта и условий выращивания). У ранних сортов ревеня черешки собирают на второй год после посадки, у позднеспелых — на третий или даже четвёртый год. В любом случае, на первый год черешки не собирают. Дают молодому растению прижиться на новом месте.

Собирать черешки с молодого растения ревеня будут в следующем году

В конце апреля — начале мая, некоторые растения начинают цвести и расправляют первые листочки, а вот черешки листьев ревеня как раз напитались достаточным количеством сока и набрались сил, чтобы быть собранными любителями вкусного и полезного. До конца июня растение будет пускать новые листья, черешки которых после созревания можно собирать в пищу.

В последней декаде июня наступает пора цветения, но из-за удалённых цветоносов она не выражается. Не забывайте, что эта пора характеризуется особым состоянием растения. В это время оно тратит большинство своих жизненных сил на цветы и корни. Как следствие, новых побегов будет всё меньше. Определить пору цветения легко.

Ближе к середине июля пора цветения ревеня угасает, начинают появляться новые листочки. Начиная с середины августа и весь сентябрь снова собирают и заготавливают черешки столовых сортов ревеня.

Подведём итог. После долгой зимы вкусный кисель из свежих и молодых побегов ревеня — лучшее средство от весеннего авитаминоза и плохого настроения. Его готовят из черешков столовых сортов ревеня начиная с конца апреля и до середины июня. Вкусные и полезные черешки используют в пищу до и после поры цветения, заканчивая их сбор в сентябре, когда у растения достаточно молодых и зрелых побегов.

Правильно собираем черешки ревеня from yagodka.club.

Первое правило, которое следует соблюдать при «охоте» за ревенем, – собираемые черешки должны быть молодыми, нежными и мягкими.

Это важно, потому что в противном случае есть риск навредить своему здоровью. Выбирая черешки, их тщательно ощупывают и осматривают. Спелость черешков определяют по длине (не менее 20–30 см и не более 80 см) и ширине (от 1,5 см).

Третье правило. Собирать все листья у растения нельзя, потому что оно может погибнуть.
Для роста и богатого урожая в будущем ревеню необходимы минимум 5–6 листьев, из которых 1–2 молодых.

Если растение было выращено из семян, то до сбора урожая придётся подождать год, а то и два (зависит от сорта и условий выращивания). У ранних сортов ревеня черешки собирают на второй год после посадки, у позднеспелых – на третий или даже четвёртый год. В любом случае, на первый год черешки не собирают. Дают молодому растению прижиться на новом месте.

Тертый пирог с ревенем

В конце апреля – начале мая, некоторые растения начинают цвести и расправляют первые листочки, а вот черешки листьев ревеня как раз напитались достаточным количеством сока и набрались сил, чтобы быть собранными любителями вкусного и полезного. До конца июня растение будет пускать новые листья, черешки которых после созревания можно собирать в пищу.

Предлагаем ознакомиться  Посадка сирени осенью в открытый грунт, сроки посадка, правила посадки, видео

В последней декаде июня наступает пора цветения, но из-за удалённых цветоносов она не выражается. Не забывайте, что эта пора характеризуется особым состоянием растения. В это время оно тратит большинство своих жизненных сил на цветы и корни. Как следствие, новых побегов будет всё меньше. Определить пору цветения легко.

Подведём итог. После долгой зимы вкусный кисель из свежих и молодых побегов ревеня – лучшее средство от весеннего авитаминоза и плохого настроения. Его готовят из черешков столовых сортов ревеня начиная с конца апреля и до середины июня. Вкусные и полезные черешки используют в пищу до и после поры цветения, заканчивая их сбор в сентябре, когда у растения достаточно молодых и зрелых побегов.

Заря
(нежные черешки красного цвета, с которых можно даже не счищать кожуру), Упрямец
(более устойчив к стрелкованию) и Обский
. Перед посадкой ревеня необходимо выкопать яму размером 60 х 60 х 60 см, а затем заполнить ее почвой, богатой органикой. Вообще площадь питания для ревеня должна быть 1 х 1,5 м, поэтому не скупитесь, поскольку сажаете растение на многие годы.Всегда помните, что на скудной почве и соответственно будет скудным.

Он может мириться с кислыми почвами, но больше всего предпочитает слабокислые. Растение может расти в полутени, но больше всего любит солнце.

Посадку нужно делать таким образом, чтобы почка была видна (как у земляники сердечко), то есть не нужно заглублять ее в почву. Для этого необходимо взять из периферийной части корневища кусочек молодого корневища с почкой от хорошего 4 – 5 летнего экземпляра и высадить его на приготовленное место.

Самое лучшее время для посадки ревеня – конец августа.
Полив в первое время после посадки необходим, если стоит сухая погода. Такое растение долго не будет выпускать цветочную стрелку, поэтому откопанный кусок корневища лучше немного подвялить, а не сажать его сразу. Все срезы должны быть присыпаны толченым углем.

Посадочный материал не рекомендуется брать близко к центру
, иначе растения быстро зацветут. Не следует также брать для размножения посадочный материал от старого куста, поскольку отсаженные растение тоже быстро зацветают. Кроме того, быстро зацветут и те растения, для которого кусок корневища был взят с большим количеством почек.

Пирог с ревенем и клубникой

Цветочная стрелка должна быть вырезана без пенька и как можно раньше.
Причем растение следует заменить, если оно постоянно пытается зацвести. Это означает, что оно старое.

Совершая поздние осенние посадки ревень часто выпирает из земли, поскольку не успевает укореняться. Этот момент необходимо обязательно проконтролировать весной
, то есть нужно углубить почку, если она слишком вылезла из почвы. В противном случае она засохнет.

Ревень
не вымерзает, поскольку является довольно морозостойким растением, но при слишком продолжительных зимних оттепелях может сопреть или сгнить от переувлажнения. Ревень начинает отрастать еще до прогрева почвы, поэтому для раннего получения высоковитаминной продукции куст можно накрыть еще по снегу.

Причем старые листья необходимо снять и вынести в компост. Хотя бы небольшой полив необходим растению в сухую погоду. Подкармливать ревень нужно только органикой.
Для этого достаточно осенью выливать ведро органики под куст.

Чтобы избежать болезней, нужно осенью обязательно убрать все остатки ревеня
.
О грибном заболевании свидетельствуют листья: они краснеют и засыхают. В таком случае куст можно полить “Фитоспорином” или розовым раствором марганцевокислого калия.

Бытует ошибочное мнение, что ревень можно употреблять только весной, а во второй половине лета, особенно после цветения, нельзя. Это не соответствует действительности. Черешки молодых (не старых!)
листьев можно употреблять в течение всего лета и даже осенью.

В молодых черешках большое содержание пектинов и полезных кислот: лимонная, аскорбиновая и яблочная; в них очень мало вредной щавельной кислоты, а вот в черешках старых листьев она накапливается.

Сами листья ревеня в пищу не используются.
Их нужно аккуратно отламывать с черешков, не повреждая почки возобновления. Не следует также отдирать тоненькую пленочку, которая остается на нижней стороне черешка. Сверху лист с черешка нужно срезать таким образом, чтобы небольшая его часть осталась не черешке.

Из ревеня готовят компоты, кисели, вино, морсы, а также варят варенье и пекут пироги. Если черешки предназначены для варки, то очищать их от кожицы не стоит. Ранней весной, когда ягод еще нет, ревень можно употреблять в свежем виде. Для этого достаточно просто нарезать его и засыпать сахарным песком.

Домашний пирог с ревенем в виде сердца

Кстати, самыми вкусными весенними пирогами являются ревеневые и щавелевые. По вкусу практически не отличаются от яблочных:-)) Существует также мнение, что ревень является слабительным, но это не так, поскольку он лишь смягчает стул, а вот слабительное готовится из корневищ совсем другого вида ревеня.

Лучшие сорта съедобных стебельков

Выращивание ревеня на участке не ограничивается только одним сортом этого растения. При выборе сорта необходимо обращать внимание на сроки созревания и окраску.
Черешки зеленого цвета используют для приготовления пюре, щей, а красного – при варке киселя и компота.

Знаете ли Вы?
Согласно сохраненным данным, датированным 2700 гг. до н.э., лекари с Древнего Китая считали растение ревень целебным. Засушенный корень ревеня применялся в качестве жаропонижающего, слабительного и очищающего организм средства.

  • “Зарянка”
    – скороспелый сорт (первый сбор урожая через 30 дней от весеннего отрастания). Длина черешков от 30 до 44 см. Этот сорт ревеня имеет среднюю побегообразовательную способность.
  • “Обской”
    – средне-ранний сорт (сбор урожая через 60-69 дней после всходов). Длина черешков 22-23 см. Данный сорт холодостойкий, но засуху не переносит.
  • “Упрямец”
    – раннеспелый сорт (сбор урожая через 41-44 дня от весеннего отрастания). Длина черешков 49-55 см. Этот сорт не склонен к обильному цветению.

Джем из ревеня

Густой джем из ревеня вы сварите за полчаса. Это – отличное лакомство и чудесный подарок подруге.

Предлагаем ознакомиться  Как вырастить салат Айсберг: уход за растением, сбор и хранение урожая

Ингредиенты для джема из ревеня:

  • сахар – 1 стакан; 
  • соль – 1/4 ч. л.; 
  • сок одного лимона;
  • ревень, большие стебли, нарезанные кусочками по 1 см – 4 шт.  

Приготовьте баночки и крышки – помойте и стерилизуйте. Держите их в горячей (но не кипящей) воде. 

Выложите все ингредиенты в большую кастрюлю и перемешайте. Включите плиту на средний огонь и варите джем, периодически помешивая. Ложкой раздробите ревень при варке. Через 15-20 минут джем загустеет. 

Просушите баночки и крышки. Разлейте джем, закрутите крышки. Поставьте банки с джемом в кастрюлю с кипящей водой (наполненной до половины баночек) на 10 минут. Затем полностью остудите. Храните джем в прохладном месте или холодильнике.

Смотрите, как приготовить варенье из ревеня на зиму {amp}gt;{amp}gt;{amp}gt;

Климатические условия для ревеня

Растение ревень – неприхотливое, хорошо переносящее разные климатические условия (холод, засуха), может расти в тени, имеет стойкость к вредителям и болезням.

Важно!
На одном месте ревень очень долго растет и дает урожай – 15 и более лет.

Ревень имеет мощную и разветвленную корневую систему (которая проникает вглубь почвы до 2,5 м). На зиму ревень лучше укрывать компостом или перепревшим навозом. Корневая система ревеня имеет большой запас питательных веществ, обеспечивающих быстрое отрастание листьев после схода снега.

Тарт с ревенем, сметанным кремом и лавандой

Из ревеня, греческого йогурта и песочного теста можно приготовить невероятно красивый пирог. Роскошным его сделает щепотка сушеной лаванды. Обязательно приготовьте!

Ингредиенты для теста:

  • мука – 3 стакана;
  • масло сливочное охлажденное – 300 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • сахар – 1 стакан;
  • ванилин – 10 г;
  • соль – щепотка. 

Ингредиенты для начинки:

  • сахар – 1 стакан;
  • мука – 4 ст. л.;
  • яйца – 2 шт.;
  • греческий йогурт (можно ванильного вкуса) – 180 мл;
  • ревень, стебли – 2-3 шт.

Сначала приготовим тесто. Смешайте муку, сахар, ваниль и соль. Добавьте кубиками нарезанное масло, вбейте яйца и замесите тесто, которое держит форму. Можно добавить ложку-другую холодной воды. Из теста сформируйте шар, оберните пищевой пленкой и отправьте минимум на час в холодильник. Затем тесто надо будет раскатать (толщина – 1 см) и выложить в форму, сделав высокие бортики.

Для начинки смешайте сахар и муку в одной миске, в миске поменьше взбейте йогурт с яйцами. Затем сухие ингредиенты, помешивая, введите в яично-йогуртовую смесь. Вылейте смесь на основу из теста. Нарезанные кусочками по 3-4 см стебли ревеня окуните в муку и выложите спиралью в смесь. Запекайте при температуре 180 градусов 35-40 минут. Готовый пирог посыпьте лавандой или украсьте съедобными цветами.

Как правильно садить ревень

Посадить ревень на приусадебном участке можно с помощью двух методов: вегетативным (пересадка и деление кустов ревеня весной) и семенами (через рассаду).

Джем из ревеня

Знаете ли Вы?
В старину бутоны ревеня считались деликатесом, а в северной Азии их и сегодня употребляют в пищу. Родиной огородного ревеня считают Древний Китай, первые записи датированы 27 в. до н.э. (записи в травниках).

Многие начинающие агрономы задаются вопросом, “Как правильно сажать ревень из семян?”. Для начала необходимо замочить семена в воде до набухания, затем прорастить их под влажной марлей или мешковиной.
Когдаиз семянпроклюнутся белые росточки (длиной 1-2 мм), семена необходимо подсушить до сыпучести и затем высеивать.

Посев необходимо производить в конце апреля – начале мая рядковым способом
(расстояние между рядками 25 см). Семена закладывают на глубину 2-3 см. Когда на всходах вырастут 1-2 листа, их прореживают (оставлять необходимо ревень в рядах на расстоянии 20 см). В дальнейшем выращиваемую рассаду ревеня пропалывают, рыхлят, подкармливают удобрениями и поливают.

К осени рассада вырастает до 20-30 см и имеет 3-4 хорошо развитых листочка. Перезимовавшую рассаду ревеня, ранней весной нужно выкопать для посадки.
Корни или отрезки корневищ с почками (только что тронувшимися в рост) сажают в лунки с помощью лопаты (на расстоянии 100 на 80 см или 100 на 100 см). При запоздалой посадке, листья растения(сильно развившиеся)необходимо удалять.

Вегетативный способ

Иногда, начинающие агрономы задаются и другим вопросом, “Как вырастить растение вегетативным способом?”. При таком способе размножении кусты ревеня выкапывают ранней весной. Их корневую систему разделяют ножом на части (каждая часть должна иметь по 1 – 2 ростовых почек с корнем). Из одной корневой системы получается 5-10 посадочных корней. Разделенные корневые системы следует сразу же высаживать.

Кисель из ревеня

У вас получится кисло-сладкий кисель из ревеня со взбитыми сливками. Кстати, это традиционный десерт Эстонии, попробуйте!

Ингредиенты:

  • ревень, нарезанный кусочками (1 см) – 100 г;
  • крахмал – 1,5 ч. л.;
  • сахар – 2 ч. л.;
  • корица – по вкусу.

Вскипятите три стакана воды. Ревень опустите в кипяток, добавьте сахар и корицу, варите до готовности. Добавьте крахмал и доведите до кипения. Кисель готов! Разлейте по чашкам и остудите, можно присыпать сахаром. Подавайте со взбитыми сливками.

Уход за ревенем – подкормка, полив, прополка и пересадка

Уход за ревенем предусматривает его прополку, полив, рыхление междурядий и удаление цветочных стрелок, а также подкормку и пересадку.
Раз в сезон ревень следует удобрять (минеральными и органическими соединениями). Когда на ревене появляются цветоносы, их также нужно удалять (цветоносы вытягивают из растения все полезные и питательные вещества). Осенью следует убрать все растения ревеня со слабыми тонкими и короткими черешками, а у здоровых – срезать практически всю вегетативную часть.

Пересаживать ревень достаточно сложно, что обусловлено сильно развитой корневой системой и большим размером куста. Предпочтительнее, делать это ранней весной, пока надземная часть не отросла.
Но лучше, все же, размножить корневую систему ревеня вегетативным способом.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Правильно собираем черешки ревеня
Adblock detector