Как хранить прополис в домашних условиях?

Спиртовая настойка ее приготовление и состав

 Уникальный прополис содержит:

  •         кислоты смолистые;
  •         аминокислоты;
  •         фенол;
  •         бальзам;
  •         ряд витаминов;
  •         кальций;
  •         фосфорные соединения;
  •         медь;
  •         калий;
  •         натрий;
  •         магний.

В общей сложности около 330 соединений.

Опытные пчеловоды утверждают, что прополис никогда не растворится обычной водой. Всю жизнь на пасеках его растворяют и настаивают только на чистом спирте, причем, не годиться даже водка, только спирт!

Состав настойки

  •         пол-литра 95% спирта;
  •         100 г прополиса (измельченного).

Все залить в бутылку с темным стеклом, закупорить пробкой и выдерживать в холодильнике 2 недели. Периодически встряхивать. Когда настойка  будет готова, то спирт станет янтарного цвета, с запахом прополиса.

Раствор подлежит фильтрации от образовавшегося осадка и посторонних примесей. Для полоскания горла растворить 30 капель настойки в полстакане воды.

Прополис, применяемый в виде спиртового (5-20%) раствора по 60 капель в чашке молока (3 раза в день за 30 минут до еды в течение 4 недель) – хорошее болеутоляющее и противовоспалительное средство при болезнях желудка и двенадцатиперстной кишки.

Такой прополис – идеальный способ быстрого излечения любой простуды. Только нужно применять не концентрат, а чайную ложку добавлять в чай. При этом цвет чая станет мутно-белым. Этого не надо бояться, потому что происходит нормальная химическая реакция.

Прополис не определённое вещество, а смола, состав которой довольно сложен.

  • Среди его компонентов есть бальзамы, растительные и эфирные масла, воск, смолы, пыльца и аминокислоты, которые важны для поддержания здоровья человека.
  • Он содержит большой набор микроэлементов. В нём есть барий, никель, титан, марганец, ванадий. Также присутствуют олово, хром, кобальт, медь, свинец, фосфор, натрий, калий, цинк.
  • В прополисе обнаружены витамины А, С, В1, В2, В6, Н, Р.

Выбор упаковки

Для удобства использования из прополиса создают шарики размером чуть больше перепелиного яйца. Чтобы пчелиный клей не испортился раньше времени, придерживайтесь указанных рекомендаций:

  1. Заверните смолистое вещество в специальную бумагу, пищевой пергамент или полиэтиленовый пакет.
  2. Теперь поместите прополис в любую стеклянную тару с плотно закрывающейся крышкой.
  3. Положите банку с ним на одну из полок в кладовке или другом укромном темном месте.

Помните, что пчелиный клей нельзя хранить в холодильнике или в кухонном шкафу над плитой, поскольку продукт начнет крошиться из-за резких температурных скачков.

При хранении следует исключить:

  •         Попадание на продукт ультрафиолетовых лучей, чтобы не начался распад полезностей прополиса. Поэтому, для хранения рекомендованы только темные места.
  •         Повышенную влажность. Влажность воздуха не должна быть выше 60%;
  •         Перепады температуры не должны быть значительными. Прополис хорошо переносит замораживание, но при этом теряет ряд своих полезных свойств. Лучший вариант для сохранности узы 25*С.
  •         Наличие рядом сильно пахнущих веществ, специй и тем более парфюма. Поэтому лучшая тара для хранения  — стеклянные герметично закупоренные банки.

Необходимо выбрать правильное место для хранения пчелиного воска. В современных квартирах выбор небольшой, поэтому  обычно выбирают:

  1. 1.    Холодильник.
  2. Шкафы настенные.
  3. Кладовые комнаты.

Хранение в холодильнике не самый лучший вариант, поскольку в нем повышена влажность воздуха, да и рядом с прополисом может оказаться какой-нибудь продукт со специфическим запахом.

Шкаф настенный неплох для хранения, только если рядом нет батарей центрального отопления, плиты газовой или электрической, мусорного ведра и раковины.

Предлагаем ознакомиться  Как хранить соленую горбушу в домашних условиях

Кладовые комнаты или обычные кладовки – оптимальный вариант. В таких местах температура постоянна, влажность тоже, ультрафиолет не попадает.

Прополис в виде порошка лучше хранить в стеклянных банках, с плотно закрытыми крышками. Если прополис приобретен на рынке в виде колбасок или шариков, то его сначала плотно оборачивают пергаментной или другой вощеной бумагой.

Можно взять фольгу для хранения продуктов или пищевую пленку. Потом все надо сложить в герметично закрывающуюся посуду и убрать в выбранное место для хранения.

Как простой вариант можно выбрать очень плотный пакет, завязать туго горлышко пакета и убрать.

Несмотря на то что лекарственное средство требует особого отношения, хранение прополиса — совершенно несложный процесс. Главное, правильно подойти к делу. Для того чтобы пчелиный клей мог как можно дольше сохранять свои лечебные свойства необходимо соблюдать следующие правила:

  • Отсутствие ультрафиолетовых лучей. При попадании солнечных лучей на узу пчелы происходит разрушение полезных соединений, именно поэтому рекомендуется подбирать затемненные места и помещения без доступа солнечного света.
  • Соответствующая влажность воздуха. Независимо от того, что в составе пчелопродукта присутствуют маслянистые соединения, смола и воск, резкие перепады влажности негативно сказываются на его качестве. Очень важно следить и за влажностью воздуха, она должна быть в пределах 40–60 процентов. При отсутствии помещения с рекомендуемыми параметрами влажности, узу пчелы помещают в герметичную упаковку.
  • Постоянная температура воздуха. Продукт жизнедеятельности пчел относится к тем веществам, которые хорошо переносят замораживание, но меняют свою структуру при слишком высокой температуре. Медовый клей отрицательно реагирует на частые и резкие температурные перепады. Оптимальный вариант — помещение с постоянной температурой не выше 24–26 градусов тепла.
  • Изолированность. Прополис хорошо впитывает запахи и пары, и поэтому его хранят в банке или другой герметичной посуде. Из-за гигроскопичности правильно хранить прополис изолированно от удобрений, химикатов, специй, парфюмерии.

Со всей ответственностью следует отнестись к выбору места для хранения прополиса. Далеко не все места соответствуют необходимым требованиям.

Холодильник

Существует ошибочное мнение, что можно хранить прополис дома в холодильнике, тем не менее это не совсем так. В холодильнике повышенная влажность, а также разнообразное товарное соседство. Данные факторы негативно отражаются на качестве пчелопродукта.

Настенные шкафы

Прополис можно держать в чистом виде в шкафах. Для такого хранения необходимо учесть ряд условий. Шкаф должен располагаться вдали от:

  • отопительных приборов;
  • плиты для приготовления пищи;
  • раковины;
  • емкости для хранения отходов.

Следует выбирать нижние полки шкафа для хранения прополиса, там перепады температуры менее ощутимы.

Кладовка

Помещение кладовки это самый лучший вариант для сохранения всех лечебных свойств пчелиного клея. В отдельной комнате, как правило, стабильная температура воздуха, влажность, также туда не проникает солнечный свет. Кладовую рекомендуется проветривать 1 раз за неделю.

Недопустимо

Категорически не допускается держать апипродукт в непосредственной близости с химикатами, токсинами, средствами с сильным и резким запахом.

Предлагаем ознакомиться  Ель в горшке: уход в домашних условиях, как выращивать, что для этого понадобится

Как хранить прополис

Лучше всего хранится прополис, упакованный в вощеную бумагу или пергамент. Можно хранить продукт пчеловодства в различном виде — это лепешка, шарик, палочка, цилиндр. Независимо от формы каждую часть лекарства упаковывают отдельно, после чего складывают в посуду с герметичной крышкой. При отсутствии такой тары используют плотный целлофановый пакет, который крепко завязывают.

Полезные свойства

Соблюдая правила, условия хранения пчелиного клея, а также необходимый микроклимат, можно максимально увеличить срок годности сухого продукта. Обратите внимание, что из всех лекарственных препаратов на основе пчелиной узы именно необработанный продукт имеет самый длительный срок хранения и это позволяет использовать его лечебные свойства долгое время.

  • Он обладает противовоспалительным и антибактериальным свойством.
  • Оказывает положительное действие при простудных и ревматических болях.
  • Его используют при отите, болезнях горла, носа, при стоматите.
  • Им лечат кожные болезни: ожоги, труднозаживающие раны. С помощью прополиса выводят мозоли.
  • Прополис назначают при воспалениях дыхательных путей и желудочно-кишечного тракта.
  • Он борется с вирусами, микробами, грибками, возбудителями парши и лишаёв. В некоторых случаях он оказывается более эффективным, чем антибиотики. Поэтому им с успехом лечат бронхиты, астму, ларингиты, пневмонию, трахеиты и риниты.
  • На основе прополиса готовят спиртовые и водные настойки, эмульсии, пасты, мази, пластыри, жевательные резинки.

Чистый прополис хранится долго. Но если из него сделали настойку или мазь, то срок хранения значительно уменьшается. Поэтому снадобье делают в таком объёме, чтобы его хватило на один курс лечения. Лучше каждый раз готовить свежее лекарственное средство, чем выбрасывать ставший непригодным ценный продукт.

Перед тем как приниматься за лечение, нужно проконсультироваться с врачом, потому что даже такое полезное вещество, как прополис, может спровоцировать аллергическую реакцию.

Внешний вид прополиса

  • Он может быть мягким и твёрдым. Мягкий прополис считается более качественным. В твёрдом прополисе больше примесей и воска.
  • Свежий прополис жёлтого цвета с оттенками коричневого. Старый – обычно тёмный.
  • Свежий прополис мягкий, клейкий, похожий на смолу. Чем дольше он хранится, тем твёрже становится. От долгого хранения становится хрупким.
  • При температуре выше 20° он мягкий, в холоде застывает и крошится, а при 80° – плавится.
  • Прополис хорошо растворяется в спирте, очень плохо размешивается в воде. Его можно соединить с маслом и любой жировой основой.
  • Вкус прополиса горький.

Как хранить настойку прополиса на воде

Состав настойки

Чтобы такая настойка не испортилась, её нужно правильно приготовить.

  • Прополис хорошо измельчают.
  • Помещают в бутылку из тёмного стекла.
  • Заливают 96-процентным спиртом (на 10 г прополиса берут 90 мл спирта).
  • Плотно закрывают пробкой и убирают в тёмное место.
  • Выдерживают 10 суток при комнатной температуре.
  • Жидкость периодически взбалтывают.
  • Раствор отстаивают и убирают в холодильник на 2 часа.
  • Фильтруют через вату.

Спиртовую настойку прополиса готовят и на 30—40-процентном спирте.

Спиртовую настойку с прополисом хранят в сухом и прохладном месте не более двух лет. Лучше всего держать её в холодильнике. Чтобы настойка не впитала в себя посторонние запахи, а также чтобы на неё не повлияла влажность, жидкость должна быть хорошо укупорена.

Мягкую вытяжку прополиса готовят аналогичным способом, но используют другие пропорции.

  • Прополис измельчают.
  • Складывают его в стеклянную ёмкость.
  • Заливают 96-процентным спиртом (на 50 г прополиса берут 50 мл спирта).
  • Настаивают и затем фильтруют. Получается 50-процентная вытяжка прополиса.
  • Её выпаривают на водяной бане. При этом спирт испаряется, а субстанция бурого цвета, похожая по консистенции на мёд, остаётся.
Предлагаем ознакомиться  Мангал из металла своими руками

Хранят вытяжку в тёмном, сухом и прохладном месте.

Настойку прополиса можно приготовить и на воде. Но так как прополис в воде растворяется плохо, его готовят особым способом.

  • В бутылку помещают измельчённый прополис и заливают таким же количеством воды.
  • Нагревают 1 час.
  • Процеживают.
  • Перед употреблением разбавляют водой до нужной пропорции.

Качества прополиса таковы, что он даже при нагревании и кипячении не теряет своих свойств. Но чтобы сохранить больше витаминов, готовят экстракт прополиса.

  • В бутылку насыпают измельчённый в ступке прополис.
  • Заливают водой в пропорции 1:5. Закрывают пробкой.
  • Настаивают 5—7 дней, периодически хорошо взбалтывая.
  • Отстаивают. Жидкость без осадка сливают в другую тару и используют для лечения.

Хранят настойку на воде в сухом, тёмном, прохладном месте не более 10 дней, так как в ней нет консерванта (спирта).

Как хранить прополис в домашних условиях?

На основе прополиса готовят масло и мази, которые используют наружно.

Применение при зубной боли

Народная медицина рекомендует прополис как

  •         средство от большинства видов микробов;
  •         для полоскания рта;
  •         при болях в желудке. Для этого берется маленький шарик прополиса (с горошину) и разжевывается до полного растворения во рту.

Пчеловоды собирают прополис со стенок ульев. Свежий прополис похож на рыхлую массу темного цвета, с примесью палочек, мелких листиков, муравьев. Они очищают его от лишних примесей и хранят на дне холодильника в обычном полиэтиленовом кульке. На следующий год собирают новую порцию прополиса, а старую просто выбрасывают.

Тот прополис, которым торгуют на рынках – это смесь пчелиного клея с воском. Обычно его продают в виде шариков, колбасок. Есть умельцы, которые заливают в теплом виде такую смесь в фигурные формочки для печенья. Хранить прополис в таком виде можно долго, до 2 лет.

Лучше всего покупать прополис или в пчеловодческих центрах, или у хорошо знакомых пасечников. В остальных случаях вероятность обмана не исключена. Результата от применения такого ценного продукта пчеловодства просто не будет.

Из прополиса готовят много препаратов:

  •         настойки;
  •         молочко;
  •         прополисную воду;
  •         мед с прополисом;
  •         прополисное масло.

Самый надежный способ хранения прополиса – растворение его в спирте или спиртосодержащих жидкостях (только не в одеколоне!). Лучше настаивать на спирту. На водке слабо растворяется. Самое лучшее в 95% спирте.

Такой раствор применим при:

  •         полоскании горла;
  •         как растирку при простуде;
  •         нарывах и гноящихся ранках.

Всем знакома зубная боль при кариозном образовании зуба (дырки по-простому). Или когда выскакивает пломба. Если на образовавшуюся полость положить маленьким кусочком прополиса, то боль быстро уйдет.

Как хранить прополис в домашних условиях?

Читайте: Как правильно хранить пергу в домашних условиях

Раствор прополиса молочный

Такой раствор готовится так

  •         1 л горячего молока;
  •         60 г измельченного прополиса. Измельчать рекомендуется в кухонном комбайне.

Раствор надо перемешивать не менее 10 минут и только деревянной ложкой. Поверхность может при перемешивании покрыться восковой пленкой, которую надо обязательно снять ложкой.

Затем профильтровать и в холодильник — именно там нужно хранить прополис для дальнейшего лечения. Применять при лечении бронхита по 1 столовой ложке 3 раза в день после еды. 

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Как хранить прополис в домашних условиях?
Adblock detector